👨‍🍳 作り方

1. 1

   生地を作る：薄力粉、ぬるま湯、イースト、塩を混ぜ合わせる。滑らかになるまでこね、温かい場所で約1時間、または2倍の大きさになるまで発酵させる。

2. 2

   生地が発酵している間にフィリングを作る：フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコン（使う場合）を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒める。角切りにしたじゃがいもとりんごを加えて数分炒める。塩、こしょうで味を調える。

3. 3

   生地が発酵したら、薄く伸ばして型に敷き詰める。

4. 4

   炒めた野菜とりんごの混ぜ物を生地の上に均一に広げ、角切りにしたチーズをフィリングの上に散らす。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンで約30分、またはパイ生地がきつね色になり、フィリングに火が通るまで焼く。

6. 6

   オーブンから取り出し、粗熱が取れたらいただく。