👨‍🍳 조리법

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   올리브 샐러드 만들기: 중간 크기 볼에 다진 그린 올리브, 자르디니에라, 다진 적양파, 다진 마늘, 레드 와인 식초, 올리브 오일, 오레가노, 후추를 넣고 잘 섞은 후 최소 15분 동안 맛이 어우러지도록 둡니다.

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   머플레타 빵을 가로로 반 자릅니다. 원하는 경우, 빵의 자른 면을 그릴 아래에서 1~2분 정도 살짝 토스트합니다.

   💡 전문가 팁: 빵이 타지 않도록 주의하세요.
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   빵의 아래쪽 절반에 올리브 샐러드를 넉넉하게 바릅니다.

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   올리브 샐러드 위에 고기와 치즈를 겹겹이 쌓습니다. 프로볼로네 치즈, 살라미, 볼로냐 소시지, 카피콜라, 그리고 스위스 치즈 순서로 쌓습니다. 고르게 분포되도록 합니다.

   💡 전문가 팁: 이렇게 층층이 쌓으면 샌드위치가 너무 지저분해지는 것을 막는 데 도움이 됩니다.
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   빵의 윗부분 절반 안쪽에 올리브 샐러드를 한 겹 더 바릅니다.

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   빵의 윗부분 절반을 샌드위치 위에 덮고 단단히 누릅니다.

   💡 전문가 팁: 샌드위치를 랩이나 포일로 단단히 감싸고 위에 무거운 것을 올려 최소 30분 동안 압착하면 층이 잘 어우러집니다.
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   서빙할 때는 톱니 칼을 사용하여 머플레타를 웨지 모양으로 자릅니다.