🫘
Chickpeas
Znany również jako: garbanzo beans, ceci
Nutty, versatile legume used in hummus, falafel, curries, and salads. Available dried or canned. Aquafaba (the liquid) is a vegan egg substitute.
🌍
Pochodzenie
Middle East
🗄️
Przechowywanie
Dried in airtight container; refrigerate canned after opening
⏱️
Okres przydatności do spożycia
1 year dried, 3-4 days opened
💡 Porady i sztuczki
- ✓Roast with spices for a crunchy snack
- ✓Save the liquid (aquafaba) for vegan meringues
- ✓Remove skins for smoother hummus
🥗 Najważniejsze składniki odżywcze
Kalorie
269 per cup
Białko
15g
Błonnik
12g
📖 Przepisy z Chickpeas
Harira Algérienne
Algeria
1 hour 55 minutes
Eritrean Potato and Chickpea Stew
Eritrea
1 hour 5 minutes
Kalint Kal Kchouka
Algeria
1 hour 20 minutes
Couscous aux Sept Légumes
Algeria
2 hours 15 minutes
Chorba Frik Algérienne
Algeria
2 hours
Rechta Algéroise
Algeria
2.5 hours
Chorba Frik Algérienne
Algeria
1 hour 55 minutes
Couscous Marrakchi
Algeria
2 hours 20 minutes
Couscous Bel Bouz
Algeria
3 hours 15 minutes
Kalint Bel Karkoum
Algeria
1 hour
Puchero Andaluz
Spain
3 hours 30 minutes
Halo-Halo
Philippines
20 minutes
🔄 Zamienniki
- Cannellini beans
- Great northern beans
🍽️ Dobrze komponuje się z
TahiniLemonCuminGarlicOlive oil