👨‍🍳 Instruktioner

1. 1

   Sätt ugnen på 200°C.

   💡 Proffstips: Se till att ugnen är helt förvärmd för jämn tillagning.
2. 2

   Blanda skivad lök, morötter, tomater och paprika i en ugnsform med olivolja, hackad vitlök, salt och peppar. Fördela grönsakerna i ett jämnt lager.

   💡 Proffstips: Att använda en variation av färgglada grönsaker ger ett visuellt tilltalande och gott resultat.
3. 3

   Lägg fiskfiléerna ovanpå grönsakerna. Ringla över vitt vin om du använder det.

   💡 Proffstips: Se till att fisken är kryddad med salt och peppar innan den läggs på grönsakerna.
4. 4

   Baka i 25-30 minuter, eller tills fisken är genomkokt och flagnar lätt med en gaffel. Grönsakerna ska vara mjuka.

   💡 Proffstips: Tillagningstiden kan variera beroende på tjockleken på fiskfiléerna.
5. 5

   Garnera med färsk hackad persilja och servera varm med citronklyftor.

   💡 Proffstips: En pressad skvätt färsk citronsaft förstärker fiskens smak.