Recept→Scotland→Cranachan Trifles

Cranachan Trifles(Cranachan Triffel)

Individuella lagerindelade triffler med den klassiska skotska desserten cranachan, med vispad grÀdde, whisky-marinerad havre, hallon och honung.

Förberedelsetid25 minutes
Tillagningstid10 minutes
Total tid35 minutes
Portioner6
SvÄrighetsgradEasy
Cranachan Trifles - Scotland traditional dish

🧂 Ingredienser

  • 100 g Havregryn
  • 50 ml Skotsk whisky
  • 3 tbsp Honung
  • 400 ml VispgrĂ€dde(kall)
  • 2 tbsp Florsocker
  • 300 g FĂ€rska hallon
  • 100 g Smörkakor(krossade)

💡 Proffstips

  • ✓För en alkoholfri version, marinera havregrynen i en blandning av honung och lite vatten eller Ă€ppeljuice.
  • ✓AnvĂ€nd skotsk whisky av god kvalitet för bĂ€sta smak.
  • ✓Om hallon inte Ă€r i sĂ€song kan frysta hallon anvĂ€ndas, men tina dem först och lĂ„t överflödig vĂ€tska rinna av.

✹ IdĂ©er för variationer

Inspiration till din egen version av detta recept

  • LĂ€gg till ett lager finhackade smörkakor eller smulade amarettikex.
  • TillsĂ€tt nĂ„gra droppar mandelextrakt i den vispade grĂ€dden.
  • AnvĂ€nd en blandning av bĂ€r, som blĂ„bĂ€r eller jordgubbar, tillsammans med hallonen.

đŸ·ïž Taggar

đŸœïž Passar bra med

Vinrekommendationer

Utforska alla viner