Біле виноCampania, Italy
Fiano
Також відомий як: Fiano di Avellino
An ancient Roman grape producing complex, nutty wines with remarkable aging potential. It's one of Southern Italy's finest white varieties, recently gaining international recognition.
ТілоMedium
КислотністьHigh
СолодкістьDry
🍇
💡
Fiano was called 'Vitis apiana' by the Romans because bees (apis) were attracted to its sweet grapes.
👃 Дегустаційні нотки
Основні смаки
PearHazelnutCitrus
Вторинні смаки
HoneySpiceHerbs
Аромати
AlmondsWhite flowersSmoke
🌍 Знамениті винні регіони
Fiano di Avellino
ItalyDOCG zone producing the finest examples
Campania
ItalyBroader region with diverse expressions
Puglia
ItalyWarmer climate, riper style
Australia
AustraliaEmerging success in warm regions
🍽️ Ідеальні поєднання з їжею
Grilled fish
Pasta with clams
Roasted vegetables
Prosciutto
Aged pecorino
🌡️ Рекомендації щодо подачі
Температура
10-12°C (50-54°F)
Тип келиха
White wine glass
⏳ Потенціал до витримки
3-15 years