Червоне виноCahors, France
Malbec
Також відомий як: Côt, Auxerrois
Once a major grape in Bordeaux, Malbec found its true home in Argentina where the high altitude and sunny days produce deeply colored, fruit-forward wines that have captured the world's attention.
ТілоFull
КислотністьMedium
ТаніниMedium
СолодкістьDry
🍇
💡
April 17th is World Malbec Day, celebrating when the grape was first officially recommended for Argentine cultivation in 1853.
👃 Дегустаційні нотки
Основні смаки
PlumBlackberryBlack cherry
Вторинні смаки
CocoaVanillaTobaccoLeather
Аромати
VioletSweet spiceMocha
🌍 Знамениті винні регіони
Mendoza
ArgentinaWorld's Malbec capital, high altitude vineyards up to 1,500m
Uco Valley
ArgentinaPremium sub-region with cooler nights, elegant wines
Cahors
FranceThe original home, produces 'Black Wine' of Cahors
Salta
ArgentinaWorld's highest vineyards at 3,000m
🍽️ Ідеальні поєднання з їжею
Argentine asado
Blue cheese burgers
Empanadas
Dark chocolate
BBQ meats
🌡️ Рекомендації щодо подачі
Температура
15-18°C (59-64°F)
Тип келиха
Large Bordeaux
Декантування
30 minutes to 1 hour
⏳ Потенціал до витримки
3-15 years