Червоне виноBordeaux, France
Merlot
Також відомий як: Petit Merle
Softer and more approachable than Cabernet Sauvignon, Merlot produces plush, velvety wines with generous fruit flavors. It's the world's second most planted red grape and the backbone of many legendary Bordeaux blends.
ТілоMedium
КислотністьMedium
ТаніниMedium
СолодкістьDry
🍇
💡
The movie 'Sideways' (2004) caused a significant drop in Merlot sales while boosting Pinot Noir.
👃 Дегустаційні нотки
Основні смаки
PlumBlack cherryRaspberry
Вторинні смаки
ChocolateVanillaCoffeeHerbs
Аромати
VioletBay leafClove
🌍 Знамениті винні регіони
Pomerol
FranceHome to Château Pétrus, produces the world's most expensive Merlot
Saint-Émilion
FranceMedieval village producing elegant, age-worthy Merlot
Napa Valley
USARich, plush style with ripe fruit
Hawke's Bay
New ZealandElegant, Bordeaux-style wines
🍽️ Ідеальні поєднання з їжею
Roast chicken
Pork tenderloin
Mushroom risotto
Brie cheese
Pasta with meat sauce
🌡️ Рекомендації щодо подачі
Температура
15-17°C (59-63°F)
Тип келиха
Bordeaux glass
Декантування
30 minutes to 1 hour
⏳ Потенціал до витримки
3-15 years