🧂 食材
- 3 medium 番茄(切丁)
- 1 small 红洋葱(切末)
- 0.25 cup 香菜(切碎)
- 1 small 青辣椒(切末，可选)
- 1 tbsp 青柠汁
- to taste 盐
- pinch 黑胡椒(现磨，可选)
👨🍳 步骤
- 1
在一个中号碗中，混合切丁的番茄、切末的红洋葱、切碎的香菜以及切末的青辣椒（如果使用）。
- 2
淋上青柠汁。用盐和少许黑胡椒（如果需要）调味。
- 3
轻轻拌匀所有食材，让风味融合几分钟。
- 4
立即作为清爽的配菜食用。
💡 专业技巧
- ✓为了使洋葱味道更温和，可以将切末的红洋葱在冷水中浸泡10分钟，然后沥干水分再加入沙拉。
- ✓根据个人喜好调整青辣椒的用量以控制辣度。
- ✓选用成熟、风味浓郁的番茄以获得最佳口感。
✨ 创意变奏
为您的创意版本提供灵感
- 可以加入切末的黄瓜或甜椒，增加爽脆的口感和风味。
- 少许糖可以平衡番茄和青柠的酸度。