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Pasta

También conocido como: noodles, fideos

Italian staple in endless shapes. Match shapes to sauces: ridged for chunky sauces, long and thin for oil-based, tubes for baked dishes.

🌍

Origen

Italy

🗄️

Almacenamiento

Cool, dry place

⏱️

Vida útil

2 years dried

💡 Consejos y Trucos

  • Salt pasta water generously - it should taste like the sea
  • Save pasta water to adjust sauce consistency
  • Finish cooking pasta in the sauce for better flavor absorption

🥗 Aspectos Destacados de la Nutrición

Calorías

200 per cup cooked

Proteínas

7g

Carbohidratos

43g

📖 Recetas con Pasta

🔄 Sustitutos

  • Rice noodles
  • Zucchini noodles
  • Spaghetti squash

🍽️ Combina bien con

Tomato sauceOlive oilParmesanBasilGarlic

🌾 Más Grains & Starches