👨‍🍳 作り方

1. 1

   パンの木の塊を柔らかくなるまで茹でるかローストします。茹でる場合は、塩を入れた鍋に入れ、約20〜25分間調理します。ローストする場合は、少量の油を絡め、190℃（400°F）に予熱したオーブンで30〜40分間、時々返しながら、柔らかくなり少し焼き色がつくまで焼きます。

2. 2

   火が通ったら、パンの木を少し冷まし、一口大の大きさに切ります。

3. 3

   中くらいのボウルに、切ったパンの木、みじん切りにした赤玉ねぎ、ピーマン、きゅうりを混ぜ合わせます。

4. 4

   刻んだパセリとチャイブをボウルに加えます。

5. 5

   別の小さなボウルで、ライム汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうを泡立て器で混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。

6. 6

   ドレッシングをパンの木の混ぜ合わせにかけ、全体が均一に絡まるように優しく和えます。

7. 7

   味見をして、必要であれば調味料を調整します。冷たいまま、または常温で提供します。