AI-gestuurd, community-gedreven · 9514+ recepten uit 204 landen

Ontdek de Wereld
Door Eten

Recepten gestart door AI, gevormd door mensen die geven om eten. Een levende collectie gerechten uit elke hoek van de wereld.

🌍
201
Landen
📖
9514
Recepten
✏️
12303
Uitgevoerde bewerkingen

Uitgelichte recepten

Geselecteerde traditionele recepten van over de hele wereld

Dosa
India·Medium·30 minutes active, plus 8-12 hours fermentation and cooking time (approx. 20-30 minutes for 8 dosas)

Dosa

A crispy, fermented crepe made from rice and lentils, a quintessential South Indian breakfast dish. It's characterized by its delicate crispness on the outside and a soft, slightly chewy interior.

Khanom Buang
Thailand·Medium·1 hour

Khanom Buang

Khanom Buang, also known as Thai crispy crepes or Thai sweet crepes, are a popular Thai street food snack. These delicate, crispy crepes are made from a thin batter, cooked until golden and crisp, and then filled with a sweet meringue and various toppings. They can be enjoyed in sweet or savory variations.

Classic French Crêpes
France·Easy·45 minutes (plus 30 minutes resting)

Classic French Crêpes

Delicate, thin wheat flour crêpes, a staple of French cuisine, perfect for both sweet and savory fillings. Originating from Brittany, these versatile pancakes are a beloved street food and home-style treat.

Arroz Marinero Ecuatoriano
Ecuador·Medium·1 hour

Arroz Marinero Ecuatoriano

Arroz Marinero is a vibrant and flavorful Ecuadorian rice dish packed with a variety of fresh seafood. Cooked in a savory broth infused with aromatic vegetables and spices, it's a coastal delicacy that brings the taste of the ocean to your plate.

Liberian Jollof Rice Special
Liberia·Medium·1 hour 10 minutes

Liberian Jollof Rice Special

A flavorful and vibrant one-pot rice dish, a staple in Liberian cuisine, often prepared for celebrations and gatherings. This special version incorporates a rich tomato base with aromatic spices and tender chicken.

Aam Ka Achar
India·Easy·45 minutes active prep, plus 7-10 days curing

Aam Ka Achar

A classic Indian condiment, this raw mango pickle is made by preserving tart, unripe mangoes in a fragrant blend of spices and oil. It's a staple served with most Indian meals, adding a tangy and spicy punch.

Gebouwd door een Community van Foodliefhebbers

world.food is een open platform waar iedereen kan bijdragen. Voeg nieuwe recepten toe, verbeter bestaande, of maak je eigen variaties.

✏️

Elk recept bewerken

Zie je een fout of ken je een betere techniek? Elk recept heeft een bewerkingsknop – stel verbeteringen voor zoals een wiki.

Nieuwe gerechten creëren

Ken je een recept dat de wereld nodig heeft? Voeg het toe aan de collectie en deel je culinaire kennis met iedereen.

🔀

Variaties maken

Heb je een regionale twist of een familieversie? Maak een 'fork' van elk recept om je eigen variatie te creëren met volledige bronvermelding.

Begin met Koken, Begin met Bijdragen

AI-gestuurde recepten uit 204 landen, gevormd door een wereldwijde community. Elk gerecht is een venster op een cultuur – en iedereen kan helpen het verhaal te vertellen.