Irish Oatmeal Porridge with Whiskey and Honey(Irsk havregrynsgrøt med whisky og honning)
En varmende og mettende frokostgrøt laget med irske havregryn, forsterket med en touch av whisky og søt honning.
Loading...
Forberedelsestid5 minutes
Koketid15 minutes
Total tid20 minutes
Porsjoner2
VanskelighetsgradEasy
🧂 Ingredienser
- 1 cup Irsk grovkornede havregryn
- 2 cups Vann
- 1 cup Melk(eller mer, for ønsket konsistens)
- 2 tbsp Honning(pluss mer til servering)
- 1 tbsp Irsk whisky(valgfritt, til servering)
- 1/4 tsp Salt
👨🍳 Fremgangsmåte
- 1
Bland grovkornede havregryn, vann, melk og salt i en mellomstor kjele. Kok opp over middels høy varme.
- 2
Senk varmen til lav, sett på lokk og la det småkoke i 10-15 minutter, rør av og til, til havregrynene er møre og grøten har ønsket konsistens. Tilsett mer melk hvis den blir for tykk.
- 3
Rør inn 2 ss honning. Smak til og tilsett mer honning om ønskelig.
- 4
Øs grøten opp i to skåler. Drypp over ekstra honning og en skvett irsk whisky, hvis du bruker det.
💡 Profesjonelle tips
- ✓Grovkornede havregryn tar lengre tid å koke, men har en bedre tekstur sammenlignet med lettkokte havregryn.
- ✓For en kremere grøt, bruk kun melk i stedet for en kombinasjon av vann og melk.
- ✓Whiskyen er valgfri, men gir en distinkt irsk smak og varme.
✨ Vri-ideer
Inspirasjon til din egen versjon av denne oppskriften
- Tilsett en klype kanel eller muskatnøtt til havregrynene mens de koker.
- Topp med friske bær, hakkede nøtter eller en klatt irsk krem.