👨‍🍳 조리법

1. 1

   오븐을 350°F (180°C)로 예열하세요.

2. 2

   파이 팬이나 얕은 베이킹 접시에 베리를 고르게 펼칩니다. 쌀가루 2 큰술을 뿌리고, 단맛을 더하고 싶으면 코코넛 넥타 0.5 dl를 뿌려줍니다.

3. 3

   크럼블을 만듭니다: 푸드 프로세서에 혼합 견과류를 넣고 부서질 때까지 갈아줍니다. 볼에 갈아놓은 견과류, 쌀가루 1 dl, 코코넛 넥타 1 dl, 아몬드 버터, 코코넛 오일, 카다멈, 소금을 넣고 섞어 끈기 있는 반죽을 만듭니다.

4. 4

   크럼블 반죽을 베리 위에 고르게 듬성듬성 얹어줍니다. 베리가 대부분 덮이도록 합니다.

5. 5

   30분 동안 굽거나, 크럼블 토핑이 황금빛 갈색이 되고 베리가 끓을 때까지 굽습니다.

6. 6

   서빙하기 전에 약간 식힙니다. 그대로 먹거나 아이스크림 또는 휘핑 크림과 함께 즐겨보세요.