🧈
Tofu
Также известен как: bean curd, doufu
Soy-based protein with a mild flavor that absorbs marinades well. Comes in silken (soft) to extra-firm textures for different uses.
🌍
Происхождение
China
🗄️
Хранение
Refrigerate in water, changing water daily
⏱️
Срок годности
3-5 days opened
💡 Советы и хитрости
- ✓Press firm tofu to remove water for better texture
- ✓Freeze and thaw tofu for a chewier, more absorbent texture
- ✓Use silken tofu for smoothies, sauces, and desserts
🥗 Основные питательные вещества
Калории
76 per 3.5oz
Белки
8g
Жиры
4.8g
Ключевые питательные вещества
CalciumIron