👨‍🍳 Instruktioner

1. 1

   Tillaga Calrose-riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det ångkokta riset ska vara lite klibbigt.

   💡 Proffstips: Se till att riset är genomkokt och har en klibbig konsistens för att enkelt kunna formas till bollar.
2. 2

   Riv köttet från en färsk kokosnöt.

   💡 Proffstips: Nyligen riven kokos ger bästa smak och konsistens.
3. 3

   När riset har svalnat tillräckligt för att kunna hanteras, forma det till bollar ungefär lika stora som en golfboll.

   💡 Proffstips: Fukta händerna lätt med vatten för att förhindra att riset fastnar.
4. 4

   Rulla riskulorna i den rivna kokosen tills de är väl täckta.

   💡 Proffstips: Tryck försiktigt kokosen mot riskulorna för att säkerställa att den fäster.
5. 5

   Servera chukuchuk till fisken eller kycklingen.

   💡 Proffstips: Dessa kan serveras som en sidorätt eller som ett eget mellanmål.