👨‍🍳 Instruktioner

1. 1

   Blanda de sköljda och avrunna kikärtorna, tärnad gurka, tärnade tomater och finhackad rödlök i en stor skål.

   💡 Proffstips: Se till att alla grönsaker är jämnt tärnade för jämn fördelning.
2. 2

   Tillsätt den hackade färska persiljan, myntan och koriandern i skålen.

   💡 Proffstips: Använd färska örter för bästa smak. Justera mängderna efter din egen smak.
3. 3

   Vispa ihop citronsaften, extra jungfruolivoljan, kumminpulvret, salt och peppar i en liten skål eller burk för att göra dressingen.

   💡 Proffstips: Smaka av dressingen och justera kryddningen vid behov innan du tillsätter den i salladen.
4. 4

   Häll dressingen över kikärts- och grönsaksblandningen.

   💡 Proffstips: Börja med lite mindre dressing och tillsätt mer vid behov, för att undvika att salladen blir för soggig.
5. 5

   Vänd försiktigt alla ingredienser tills de är väl blandade.

   💡 Proffstips: Var försiktig så att du inte mosar kikärtorna.
6. 6

   Om du använder fetaost, strö den smulade fetaosten över salladen precis före servering.

   💡 Proffstips: Att tillsätta fetaosten sist förhindrar att den blir mosig.
7. 7

   Låt salladen stå i cirka 10-15 minuter före servering så att smakerna får mogna.