👨‍🍳 Instruktioner

1. 1

   I en stor skål, blanda den rivna moroten, strimlade vitkålen, tunt skivade rödlöken och skivade paprikan (om du använder det).

   💡 Proffstips: Se till att grönsakerna är finhackade för en behaglig konsistens.
2. 2

   I en liten skål, vispa ihop citronsaften, vegetabiliska oljan, senapen, saltet och pepparn för att skapa vinägretten.

   💡 Proffstips: Smaka av och justera kryddningen vid behov.
3. 3

   Häll vinägretten över grönsakerna i den stora skålen.

   💡 Proffstips: Börja med hälften av dressingen och tillsätt mer om så önskas.
4. 4

   Blanda allt noggrant för att säkerställa att grönsakerna är jämnt täckta av dressingen.

   💡 Proffstips: Använd händerna för bästa resultat, blanda försiktigt.
5. 5

   Låt salladen stå i minst 10 minuter före servering för att smakerna ska hinna utvecklas.

   💡 Proffstips: Detta hjälper också till att mjukna grönsakerna något.
6. 6

   Garnera med hackad färsk persilja före servering.

   💡 Proffstips: En strössel av rostade sesamfrön kan också vara ett trevligt tillägg.