👨‍🍳 조리법

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   오븐 예열 및 용기 준비: 오븐을 200°C (400°F)로 예열하세요. 오븐 용기에 버터나 올리브 오일을 살짝 발라주세요.

   ⏱️ 5 minutes
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   팔루코르브 칼집 내기: 팔루코르브에 껍질이 있다면 제거하세요. 소시지 너비 전체에 약 1cm (약 0.4인치) 간격으로 깊은 칼집을 3/4 정도 깊이로 넣어주세요. 소시지가 부서지지 않도록 끝까지 자르지 않도록 주의하세요.

   ⏱️ 20-25 minutes
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   소시지 속 채우기: 소시지 칼집마다 디종 또는 홀그레인 머스터드를 부드럽게 발라주세요. 그런 다음 얇게 썬 노란 양파와 토마토를 번갈아 가며 칼집에 넣어주세요. 채소가 남으면 오븐 용기 바닥에 소시지 주변에 둘러 담으세요.

   ⏱️ 5 minutes
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   치즈와 양념 추가: 남은 칼집에 준비한 치즈를 얇게 썰어 채소와 번갈아 가며 넣어주세요. 남은 강판에 간 치즈를 소시지 위에 뿌려주세요. 소금과 갓 간 후추로 간을 하세요.

   ⏱️ 10-15 minutes (pan-fry) or 20-25 minutes (bake)
5. 5

   선택 사항으로 풍미 더하기: 사용하는 경우, 선택 사항인 생크림을 소시지와 채소 위에 골고루 뿌려주세요. 선택 사항으로 케첩도 위에 뿌려주세요.

   ⏱️ 5 minutes
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   팔루코르브 굽기: 예열된 오븐에 오븐 용기를 넣고 20-25분 동안 굽거나, 소시지가 완전히 익고 치즈가 녹아 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요.

   ⏱️ 2 minutes