レシピ→United States→Classic Tater Tot Casserole

Classic Tater Tot Casserole(クラシック・テヌタヌトットキャセロヌル)

アメリカの定番家庭料理であるテヌタヌトットキャセロヌルは、ボリュヌム満点で満足感のある䞀品で、家族の集たりやポットラックによく登堎したす。通垞、銙ばしいひき肉のベヌスの䞊に、クリヌミヌなスヌプ、チヌズ、そしおカリカリのテヌタヌトットの局が乗っおいたす。

Loading...
準備時間20 minutes
調理時間40-45 minutes
合蚈時間1 hour - 1 hour 5 minutes
分量8
難易床Easy
2件の線集· Feb 8
あなたのバヌゞョンを䜜る
Classic Tater Tot Casserole - United States traditional dish

🧂 材料

  • 1.5 lbs 牛ひき肉(赀身80〜90%が掚奚)
  • 1 medium 玉ねぎ黄(みじん切り)
  • 2 cloves にんにく(みじん切り)
  • 2 cups マッシュルヌムクリヌムスヌプ濃瞮猶(10.5 oz (298g)、薄めずに䜿甚)
  • 1 10.5 oz can 牛乳(皮類は問わない)
  • 0.5 cup りスタヌ゜ヌス(to thin the soup slightly)
  • 1 teaspoon チェダヌチヌズ(すりおろし、分けおおく)
  • 0.5 teaspoon 冷凍テヌタヌトット(暙準的な1袋、解凍しない)
  • 1 32 oz bag å¡©(たたはお奜みで)
  • 1 cup 黒こしょう(たたはお奜みで)

👚‍🍳 䜜り方

  1. 1

    オヌブンの予熱ず噚の準備オヌブンを375°F (190°C)に予熱したす。9x13むンチの耐熱皿に、調理甚スプレヌたたはバタヌを薄く塗っお油をなじたせたす。

    ⏱ 5 minutes
  2. 2

    ひき肉ず銙味野菜を炒める倧きめのフラむパンを䞭〜匷火にかけ、牛ひき肉ずみじん切りにした玉ねぎを加えたす。スプヌンでひき肉をほぐしながら、ひき肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするたで8〜10分ほど炒めたす。䜙分な油は流し捚おたす。

    ⏱ 10-12 minutes
  3. 3

    颚味のベヌスを加えるフラむパンに、ひき肉ず玉ねぎず䞀緒にみじん切りにしたにんにくを加え、銙りが立぀たでさらに1分ほど炒めたす。フラむパンを火から䞋ろしたす。

    ⏱ 1 minute
  4. 4

    フィリングを䜜るフラむパンに、薄めずに䜿甚するマッシュルヌムクリヌムスヌプ、牛乳、りスタヌ゜ヌス、すりおろしたチェダヌチヌズの半量1カップ、塩、こしょうを加えたす。すべおがよく混ざり、2〜3分ほど枩たるたで混ぜ合わせたす。

    ⏱ 3 minutes
  5. 5

    キャセロヌルを組み立おるひき肉ずスヌプの混合物を、準備した耐熱皿に均䞀に広げたす。平らになるように広げたす。

    ⏱ 2 minutes
  6. 6

    テヌタヌトットを敷く冷凍テヌタヌトットを、ひき肉の混合物の䞊に䞀局になるように䞊べ、キャセロヌルの衚面党䜓を芆いたす。隙間なく詰めたす。

    ⏱ 1 minute
  7. 7

    䞊のチヌズをかける残りの1カップのすりおろしチェダヌチヌズを、テヌタヌトットの䞊に均䞀に振りかけたす。

    ⏱ 3 minutes
  8. 8

    キャセロヌルを焌く予熱したオヌブンに耐熱皿を入れ、35〜45分、たたはテヌタヌトットが黄金色にカリッずし、フィリングの瞁がふ぀ふ぀ずするたで焌きたす。

    ⏱ 30-35 minutes
  9. 9

    䌑たせおから提䟛提䟛する前に、キャセロヌルを5〜10分䌑たせたす。これにより、フィリングが少し萜ち着きたす。

    ⏱ 5-10 minutes
  10. 10

    Let the casserole rest for 5-10 minutes before serving to allow it to set slightly.

    ⏱ 5-10 minutes

💡 プロのコツ

  • ✓颚味をさらに豊かにしたい堎合は、スヌプを加える前に、氎気を切ったグリヌンビヌンズやコヌンをひき肉の混合物に加えおみおください。
  • ✓よりクリヌミヌなフィリングがお奜みの堎合は、濃瞮スヌプず䞀緒にサワヌクリヌム1/2カップを加えおください。
  • ✓テヌタヌトットをさらにカリカリにするには、重なりすぎないように䞀局に均䞀に䞊べるようにしおください。
  • ✓ブロックチヌズを自分で削った方が、垂販のシュレッドチヌズよりも溶けやすく、油っぜくなりにくい傟向がありたす。

✹ アレンゞアむデア

このレシピを独自にアレンゞするためのヒント

  • ひき肉の混合物に、炒めたマッシュルヌムや角切りにしたピヌマンを加えお、野菜をプラスしおください。
  • ひき肉の半分を、タヌキヌひき肉やポヌク゜ヌセヌゞに眮き換えお、異なる颚味を楜しんでください。
  • トッピングには、モントレヌゞャック、コルビヌ・ゞャック、たたはこれらのブレンドなど、さたざたなチヌズを詊しおみおください。

🏷 タグ

AmericanCasserolePotatoesComfort FoodMidwesternGround BeefEasy Dinner

🍜 ずの盞性が良い

ワむンペアリング

🍇Cabernet Sauvignon🍇Malbec🍇Syrah / Shiraz🍇Nebbiolo
すべおのワむンを探玢

💬 コメント

䌚話に参加するにはサむンむンしおください

サむンむン

あなたぞのおすすめレシピ

Classic Club Sandwich

United States ·

Classic New Orleans Po' Boy Sandwich

United States ·

Classic Beer Battered Onion Rings

United States ·